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Nous connaissons tous la traditionnelle pièce montée qui vient régaler petits et grands à la fin du repas. Si cette pièce montée est restée une tradition dans la plupart des mariages, avec ses petits choux remplis de crème, certains la laissent de côté et lui préfèrent des “wedding cake”. Si cela ne parle pas à tout le monde, voici quelques explications de ces fameux gâteaux, qui ont l’air tout aussi délicieux que notre pièce montée.

Le “wedding cake”, qu’est-ce que c’est?

Le “wedding cake” se traduit littéralement par “gâteau de mariage”.
Venus directement des Etats-Unis (encore eux!), les wedding cake associent aujourd’hui tout le savoir faire de la gastronomie française à l’originalité de la décoration américaine. En bref, ce sont des gâteaux fort appétissant qui en plus peuvent se marier totalement avec le thème de votre mariage.

Quelques exemples

Vous trouverez de magnifiques “wedding cake” sur les sites weddingcakesavenue.fr ou sur gateaucreation.fr

Comme vous pouvez le constater, vous pouvez choisir votre forme, vos couleurs, les assortiments et accessoires que vous souhaitez pour décorer votre gâteau. Que ce soit rose, vert, marron jaune ou autre, n’hésitez pas à vous renseigner auprès de votre traiteur ou patissier pour savoir ses possibilités.

Les wedding cake originaux

Comme vous venez de le voir, le wedding cake permet de jouer avec les formes et les couleurs. Certains en ont profité pour se faire créer des gâteaux des plus originaux…alors à vous de voir, classique ou excentrique, le choix sera vague…

Vous découvrirez de nombreux modèles originaux sur cakecoquette.com avec notamment des wedding cake en forme de grenouille, de landau ou de voiture…

Voici un ordinateur à découvrir sur aboutthecake.com ou encore un wedding cake pour les fans de Nintendo

Alors vous voyez, n’hésitez pas à vous faire plaisir…vous pouvez tout envisager!