Les quantités de boisson pour le repas
amelie | 28 mai 2009
Bon, pour le repas, le traiteur est là, c’est lui qui gère les quantités et les proportions. Mais pour les boissons, comment savoir quelle quantité associer par table ou par personne?
Voici donc ce que l’on peut vous conseiller pour les quantités de boissons au cours du repas :
- Pour le vin rouge : qui accompagne généralement la viande, comptez environ une bouteille de vin rouge pour trois personnes. Idem pour le vin rouge qui accompagnera le fromage si jamais vous changez de vin.
- Pour le vin blanc : le vin blanc accompagne généralement le poisson. Il faudra compter un bouteille de vin blanc pour 4 personnes.
- Pour le rosé : prévoyez une bouteille pour 4.
- Pour le champagne : si vous faîtes un cocktail au champagne avant le repas, comptez une bouteille pour 4. Pour le dessert misez sur une bouteille pour 5.
Bien entendu les quantités sont des moyennes car si vous avez déjà fait un apréitif alcoolisé, il est probable que les gens ne se ruent pas sur les boissons alacoolisées à table. Prévoyez donc des bouteilles d’eau, gazeuse et plate, et prévoyez-en une bouteille pour 2.
Pour éviter de vous tromper, vous pouvez établir dans la liste de vos invités ceux qui boivent et ceux qui ne boivent pas, cela vous permettra d’avoir une petite idée. Sachez quoi qu’il en soit que l’alcool n’est jamais perdu et que les bouteilles entamées pourront toujours être servies le lendemain au repas.
Ca y est, il est enfin sorti ce bébé que vous attendiez tant…et le plus beau moment de votre vie est arrivé lorsqu’on vous l’a posé délicatement sur le ventre. Vous êtes évidemment tout à votre bonheur! Pourtant, lorsque bébé ouvre les yeux, un “oups” vous échappe : en effet, ses magnifiques yeux se croisent. Au secours, vous vous dîtes, bébé louche! Et pourtant, ne vous inquiétez pas, il arrive très fréquemment qu’un nouveau né louche et tout disparaît assez rapidement.
Les fleurs éveillent les sens, émerveillent et réveillent en chacun de nous des souvenirs et des sentiments variés. Tout cela est lié tant à notre passé qu’au langage associé aux fleurs, dont tout le monde a entendu parler sans pour autant vraiment le connaître, à part pour l’éternelle rose rouge. Et comme les fleurs sont un élément incontournable lorsqu’il s’agit d’amour, et donc de mariage, nous vous proposons un éventail de leurs significations, pour ne pas commettre d’impair, en toutes circonstances.
Votre traiteur est choisi, le nombre d’invités est confirmé et vous avez une petite douzaine de bambins qui vont assister au repas de Noces. Alors, là, vous vous posez forcément la question : faut-il faire un menu différent pour les petits loulous ou vont-ils manger comme tout le monde? Voici quelques réponses à votre dilemme :
Bien évidemment, comme de nombreuses futures mamans, on fait la fière et on annonce fièrement “moi, la péridurale, si je peux m’en passer, je m’en passerai…”. Et généralement on la réclame haut et fort dès les premières contractions de travail. Bien entendu, on rêve toutes d’un accouchement naturel, dans la droite lignée de nos mères et grand-mère qui ont enfanté la tête haute dans la douleur. Mais aujourd’hui, la médecine peut soulager notre douleur, alors pourquoi ne pas en profiter?
Vous avez décidé de faire un mariage traditionnel, avec tout d’abord le mariage civil à la Mairie, suivi du mariage religieux à l’Eglise. Certes, mais combien de temps prévoir entre ces deux cérémonies, afin d’avoir à la fois le temps de faire le trajet entre les deux bâtiments, mais aussi afin de pouvoir recevoir les remerciements, et surtout afin que les invités ne s’ennuient pas?
Lors d’une grossesse, il existe trois échographies obligatoires et remboursées par la sécurité sociale. Celle-ci ont lieu à des temps définies de la grossesse et ont toutes une nécessité particulière.
Vous en avez tous entendu parler et votre bon sens de jeunes ou futurs parents fait que vous pensez déjà à la meilleure façon de les éviter ! C’est bien mais c’est insuffisant ! Car les accidents de la vie courante ont des causes mutliples et peuvent avoir de terribles conséquences. Surtout lorsque l’on sait que 75 % des Français n’en ont qu’une connaissance partielle. Ces accidents, plus communément appelés accidents domestiques, leur nombre et leur gravité, surtout pour nos bambins, nécessitent bien une petite piqûre de rappel.

Il existe depuis quelques temps une vague d’inquiétude sur l’utilisation du Bisphénol A dans la fabrication des biberons. Une inquiétude cependant qui se fait discrète car peu de gens ont entendu parlé de cette problématique, puisque celle-ci a été peu relayé par les médias. Voici donc quelques informations complémentaires sur le Bisphénol A, sa polémyque et aussi pour tous cexu qui veulent l’éviter, les astuces…
